Les meilleurs vins de Swan Hill

Découvrez les meilleurs vins de la région de Swan Hill de Nouvelle-Galles du Sud ainsi que les meilleurs vignerons de la région et les domaines de Swan Hill à visiter. Explorez les cépages qui ont la cote de Swan Hill et les meilleurs millésimes à déguster dans cette région.

Top des meilleurs vins de Swan Hill

À la recherche d'un bon vin de Swan Hill de Nouvelle-Galles du Sud parmi les plus grands vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents de Swan Hill. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec ces vins d'exceptions. Apprenez en plus sur la région et les vins de Swan Hill avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges de Swan Hill

Voir le top 100 des meilleurs vins rouges de Swan Hill

Vous voulez acheter un vin rouge de Swan Hill pas cher ou vendre un vin rouge de Swan Hill au meilleur prix du marché ? Découvrez ceux qui ont la cote et ceux qu'il faut encore garder en cave quelques années.

Accords mets et vins avec un vin rouge de Swan Hill

Les vins rouges de la région de Swan Hill s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de recette allemande de viande marinée : sauerbraten, gigot de sept heures ou civet de chevreuil à l'ancienne.

Analyse organoleptique du vin rouge de Swan Hill

Au nez le vin rouge de la région de Swan Hill révèle souvent des types d'arômes de chêne, mûre ou évolution (vieillissement) et parfois aussi des arômes de minéral & terre, boisé ou fruits rouges. En bouche le vin rouge de la région de Swan Hill est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.

Les meilleurs millésimes dans le vin rouge de Swan Hill

  • 2012avec une note moyenne de 3.92/5
  • 2008avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2013avec une note moyenne de 3.86/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.78/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.70/5
  • 2019avec une note moyenne de 3.70/5

Les cépages les plus utilisés dans le vin rouge de Swan Hill

  • Shiraz/Syrah
  • Sagrantino
  • Merlot
  • Cabernet Sauvignon
  • Durif
  • Dolcetto

Les meilleurs domaines viticoles et vignerons pour le vin rouge de Swan Hill

Une route des vins de prévue dans la région de Swan Hill ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche du meilleur vin rouge de Swan Hill.

À la découverte de la région viticole de Swan Hill

La région viticole du Swan Hill se situe dans la région du Big Rivers en Nouvelle-Galles du Sud en Australie. Les caves et vignobles comme le Domaine Andrew Peace et le Domaine Andrew Peace y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Swan Hill sont les Chardonnay, Durif et Zweigelt, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Swan Hill révèle souvent des types d'arômes de pomme verte, agrume ou fruit noir et parfois aussi des arômes de fruits noirs, évolution (vieillissement) ou mûre.

En bouche du Swan Hill est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 8 domaines et châteaux dans la région du Swan Hill, produisant 17 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Swan Hill s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, poisson maigre ou dessert aux fruits.

Les grands vins blancs de Swan Hill

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Accords mets et vins avec un vin blanc de Swan Hill

Les vins blancs de la région de Swan Hill s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de longe de porc du paresseux, gratin de pâtes au thon, sauce tomates ou quiche aux épinards et au chèvre.

Analyse organoleptique du vin blanc de Swan Hill

Au nez le vin blanc de la région de Swan Hill révèle souvent des types d'arômes de pomme verte, agrume ou évolution (vieillissement) et parfois aussi des arômes de fruits tropicaux, boisé ou fermenté (levuré). En bouche le vin blanc de la région de Swan Hill est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans le vin blanc de Swan Hill

  • 2019avec une note moyenne de 3.60/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.60/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.50/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.45/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.30/5

Les cépages les plus utilisés dans le vin blanc de Swan Hill

  • Chardonnay
  • Viognier
  • Riesling
  • Sauvignon Blanc
  • Sémillon

Découvrez le cépage: Riesling

Le Riesling blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Alsace). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Riesling blanc dans plusieurs vignobles: Alsace, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Lorraine, Provence & Corse, vallée du Rhône, Savoie & Bugey, Beaujolais, Sud-ouest .

Les grands vins rosés de Swan Hill

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Vous voulez acheter un vin rose de Swan Hill pas cher ou vendre un vin rose de Swan Hill au meilleur prix du marché ? Découvrez ceux qui ont la cote et ceux qu'il faut encore garder en cave quelques années.

Accords mets et vins avec un vin rose de Swan Hill

Les vins rosés de la région de Swan Hill s'accordent généralement assez bien avec des plats de dessert sucré, boeuf ou fromage fort comme par exemple des recettes de cheese cake (gâteau au fromage blanc) inratable, pot-au feu de boeuf ou croc-monsieur gourmand au comté.

Analyse organoleptique du vin rose de Swan Hill

Au nez le vin rosé de la région de Swan Hill révèle souvent des types d'arômes de fraises, minéral & terre ou fruits rouges et parfois aussi des arômes de floral.

Les meilleurs millésimes dans le vin rose de Swan Hill

  • 2015avec une note moyenne de 4.20/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.18/5

Les cépages les plus utilisés dans le vin rose de Swan Hill

  • Moscato
  • Grenache

Découvrez le cépage: Sagrantino

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